月別アーカイブ: 2020年3月

完全個室~ご宴会のご紹介~

北千住徒歩2分 東北うまいもの酒場 プエドバル ご宴会、完全個室のご紹介
当店のご宴会は通常1階フロアのほかに5階での完全個室のご利用もございます。

完全個室と各サイト、SNSでは発信しておりますが。個室というよりは【ワンフロア貸し切り】でのご利用となりますので、アットホームな宴会が楽しめます。

人数は8名様から最大20名様まで大人数様でもお楽しみいただけます。

(8名に満たないお客様は他のお客様をいれさせていただく場合もございます。もしくは8名様分の料金をいただくことで完全貸し切りとなります。)

お部屋にはスクリーンもありますのでプロジェクターとパソコンでスライドショーや動画を流すことも可能です。

また、インターネットにつながってますので、YOUTUBEなどの動画を流すことも可能です。同じ歌手のファンが集まりパーティをするのも楽しいかもしれませんね!

お時間はたっぷり3時間とらせていただいていますので、食事やお酒を楽しむ以外にビンゴ大会など催し物をすることも可能です。楽しみ方は様々です♪

反対に食事をしながらの会議もすることができます。

他の方に聞かれることもないので、重要なお話を安心してできるかと思います。
この機会に貸し切りでのご宴会をご検討してみてはいかがでしょうか。

 

個室宴会

 

 

ご宴会メニューはこちら

 

本日の日本酒ラインナップ

今日の日本酒ラインナップ!

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【3杯飲まずにはいられない】東北うまいもの酒場プエドバル

「特別純米 生原酒」かつ「青森県産米」で醸す飲み比べ企画

すべて、青森県の酒造好適米「華吹雪」が使われています。

精米歩合が「陸奥八仙」のみ60%(その他が55%)と少し違いますが、ついつい3種飲んでしまいます。

「陸奥八仙」は、八戸市の酒蔵「八戸酒造」さん。

創業は安永4年(1775年)。中国の故事、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)から、仙人の境地で酒を楽しんで頂きたいとの思いを込めて名前が付けられているそうです。

「鳩正宗」は、十和田市の酒蔵「鳩正宗」さんです。

創業は明治32年(1899年)。昭和初期、蔵の神棚に棲みついた一羽の白鳩を守り神として大切に飼い、以後も鳩神様として祀り、「鳩正宗」と名付けられたそうです。

「田酒」は、青森市の酒蔵「西田酒造店」さんです。

創業は明治11年(1878年)。「田」は酒の元となる米がとれる「田んぼ」を意味し、田んぼから収穫される「米」以外の生産物である醸造用アルコールや醸造用糖類を一切使用しないことを強く主張した、旨口の純米酒です。

同じスペックの日本酒をこの機会に楽しんでみてください。

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日本酒ラインナップ

岩手県の銘柄鶏、彩菜鶏の唐揚げ。

北千住徒歩2分 東北うまいもの酒場プエドバル おすすめ料理

岩手県の銘柄鶏、彩菜鶏の唐揚げ

衣にも味がついてサクサクッ♬『プエドバルさんの唐揚げは絶品だねー!』というお褒めの言葉をいただいた一品です。

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彩菜鶏の唐揚げ

 

※菜彩鶏とは

岩手県の銘柄鶏で、穀物たっぷりで育てたベジタリアンチキンで全飼育期間において抗生物質を使用していない健康な鶏。鶏肉嫌いにも喜ばれる鶏臭さのない、さっぱりした中にもコクのあるお肉になっています。さらにビタミンEも豊富で健康にも良いお肉に仕上がっています。

世界三大健康野菜 菊芋のきんぴら

北千住徒歩2分 東北うまいもの酒場プエドバル 限定料理

世界三大健康野菜の一つ!菊芋のきんぴら!菊芋は天然のインシュリンといわれる【イヌリン】を豊富に含んでおる食材で美容にもら良いと言われています。
歯ごたえも良く美味しいです♬

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菊芋とは

鮮やかな黄色い花を咲かせる植物の根の部分がが肥大化したもの。見た目は生姜と非常によく似ていますが、割ってみると生姜が黄色いのに対し、菊芋は白です。れんこんのような味と食感で、香りはごぼうにも似ています。生食も可能で日本では健康食品向けに栽培が行われているものの、加工せずに出回るのは希少でレアな存在です。

 

世界三大健康野菜 菊芋のきんぴら

 

お食事メニューはこちら

㈱GM7様 協賛!~丸森フェア開催中!

宮城県丸森町は2019年台風19号で大きな被害をうけました。

㈱GM7さんはそんな丸森町をもりあげようと活動しています。

私たちはそれに感銘を受け、フェアを開催することになりました。

丸森ゴールド、丸森ロケットのクラフトビールはお米を使ったビールです。さらに丸森ゴールドには山椒とゆずを使った個性のあるビールです。

ビールと供に楽しんでいただきたいのが、あんぽ柿とクリームチーズの天ぷら、あんぽ柿の甘さとクリームチーズのコクとまろやかさが合わさり、さらに天ぷらの香ばしさがプラスされなんとも言えない美味しさです。

へそ大根は昔から保存食として作られてきた凍み大根です。大根の真ん中に縄を通してほしたものを輪切りにしているので、見た目がおへそのような形になるのでへそ大根と呼ばれています。

 

週末この1杯~大人の梅酒特集

北千住徒歩2分、禁煙のクリーンな居酒屋
【東北うまいもの酒場 プエドバル】です!

週末この1杯~大人の梅酒特集に掲載されました!

 

 

週末この1杯、大人の梅酒特集

週末この1杯、大人の梅酒特集

【週末この1杯】とはLINE上で読むことができるWEB情報誌です。

今回は大人の梅酒特集で取り上げていただきました!

こちらをチェック!

梅酒は掲載以外もまだまだ多数ございます。

ベーシックなもの、にごり系、お茶系、フルーツ系、ワインベースなどなど♪

ぜひお好みの1本を見つけてお楽しみくださいませ。

 

当店への取材依頼はこちらからどうぞ。

お電話0368062400

 

チーズを使った料理の紹介動画を作ってみました。

北千住徒歩2分!東北うまいもの酒場プエドバルです!
今回はチーズを使った料理動画を作ってみました♪

南部と信州が恋をしたせんべいピザ~ゴマの南部せんべいに信州のいぶし味噌を塗りチーズをのせて焼きました!ごまの香りとサクっとした歯ごたえお味噌とスモークの香りにチーズが合わさりたまりませんよ。

千寿ネギとさめの恋するピザ~恋するシリーズ二つ目、千住のブランド葱の千寿ネギを使ったネギ味噌と具でのせている宮城県のサメがいい感じ♪。

生地まで手作り自家製キッシュ~サクサクの自家製生地と定番のベーコンとほうれん草、生クリームを使って上にはチーズ、たまりません♬

八戸のスルメイカに、企業秘密のタレをかけ、マヨネーズとチーズをのせて焼き上げます。下にひいた野菜とイカや野菜から出たエキス、たれマヨチーが合わさり格別な味わいに♬

ぜひ全種類食べてみて、あなたの好みを見つけてください♪

公式ホームページは↓

 https://canfs.biz/puedobar/